ちょっとした特別感⁉

生野菜のサラダは好きなのですが，冬場はどうしても冷たく感じてあまり作りません。
でも，健康のためにも野菜をたくさん摂取したい！ということで，
普段は温野菜や汁物に野菜を多めに入れるようにしています。

　そして，弊社のある愛知県からちょっとしたお出かけスポットとして
楽しめるのが，岐阜県や長野県の山間部地域です。そこでよく目にするのが，
山菜を使ったお蕎麦や天ぷら等です。
　
　山菜は食物繊維が豊富で健康や美容にとても良いとされています。
　これからの時季スーパー等でも生の山菜を目にすることが増えると思います。
　しかし，山菜の下処理やえぐみが苦手な方もみえるかと思います。
　そこで一年を通し簡単に利用できるのが「山菜の水煮」です。
　

小町 中国 山菜ミックス

　お家で炊き込みご飯やお蕎麦などに入れると，ちょっとした遠出気分を
味わえ，特別感を演出できます。スーパー等で気軽に購入できるので，
ぜひ特別感!?を味わってみてはいかがでしょうか。

E.T