自然災害への備え

８月も残りわずかとなりました。
今年の夏は厳しい猛暑に加え各地で地震が頻発し、
お盆休みの直前には南海トラフ地震の想定震源域で
大規模地震への注意を呼びかける臨時情報が発表される事態となりました。
それに加え、頻繁に台風も発生するなど自然災害の心配が尽きない時期でもあります。

最近は防災意識も高まり各家庭において備えをすることも一般化してきており
常に家庭内で新しい非常食を備蓄する方法である 「ローリングストック」
という言葉も定着してきたように思います。

今では長期間日持ちする食品の種類も多岐に渡っていますが、
缶詰は昔から非常食の代名詞的な存在であり、
多くの家庭で備蓄されている食品の一つだったのではないでしょうか。
昔の様に缶切が無ければ開けられないタイプではなく、イージーオープン缶と呼ばれる
プルタブを引き上げて開けるものが主流となっているため使い勝手は格段に向上しています。

今現在も非常に強い台風10号が日本列島を覆うように進んでおり、各地で大きな被害が予想されています。
何も起こらないのが一番ですが、もしもに備えて今後も引き続きローリングストックの一つとして
各種缶詰をリストの中に入れていただけたらと思います。

H.K